keskiviikko 28. joulukuuta 2011

Maitoa, kermaa, voita, jugurttia, piimää, smetanaa...

Taitavan lypsäjän sormissa maitolitra suihkuaa ämpärin pohjalle reilussa minuutissa. Tämä rouva sai vasikan viimeksi syksyllä 2010, ja antaa edelleen maitoa noin kahdeksan litraa päivässä. Maidontuotanto jatkunee vielä noin vuoden, jonka jälkeen hän pääsee viettämään hyvin ansaittuja eläkepäiviä vuorenrinteellä – luostarin lehmiä ei lastata teurastamon autoon, vaikka ne eivät enää vasikoisi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti